LANDGUTH › Modul-Verzeichnis Modul-Verzeichnis
17 Module in sieben Versorgungsstufen. Die 17 Module übersetzen diese Beziehungen in konkrete Aufgabenbereiche. Jedes Modul übernimmt darin eine bestimmte Aufgabe und hat klar benannte Grenzen. Die Einordnung in eine der sieben Versorgungsstufen zeigt, welche Voraussetzungen dafür notwendig sind und welche weiteren Aufgaben daran anschließen. Historische Quellen, heutiges Fachwissen und der aktuelle Stand des Projekts werden getrennt dargestellt. Ziele, Beobachtungen, Messungen und bestätigte Ergebnisse bleiben auch sprachlich unterscheidbar.
M01 Wald & Ökosysteme Wald, Waldränder und Gehölze werden im Zusammenhang mit Boden, Wasser, Pflanzenwelt und Nutzung betrachtet – mit ihren Aufgaben, Grenzen und langfristigen Pflegeerfordernissen. Versorgungsstufe 1 · Vertiefen M02 Flusslandschaft & Gewässer Fließgewässer, Ufer und Niederungen werden als zusammenhängender Landschaftsraum betrachtet, bevor Nutzung oder Gestaltung daraus abgeleitet werden. Versorgungsstufe 1 · Vertiefen M03 Wasserrückhalt & Landschaftswasserhaushalt Wasser soll dort verstanden werden, wo es fällt, fließt, versickert, gespeichert wird oder verloren geht. Versorgungsstufe 1 · Vertiefen M04 Wildnis · Sukzession · Biotopentwicklung Nicht jede Fläche muss produzieren. Für fachlich begründete Bereiche können Sukzession, Rückzugsräume oder gezielte Biotoppflege vorgesehen werden. Versorgungsstufe 1 · Vertiefen M05 Kräuter & Wildpflanzen Kräuter und Wildpflanzen verbinden Artenkenntnis, Anbau, Nutzung und Vermittlung. Herkunft, Schutzstatus und zulässige Aussagen werden getrennt geführt. Versorgungsstufe 2 · Vertiefen M06 Obst · Gemüse · Garten Obst, Gemüse und Garten sind als produktiver Teil des Betriebs vorgesehen. Kulturwahl und Umfang richten sich nach Boden, Wasser, Arbeit, Verarbeitung und tatsächlicher Nutzung. Versorgungsstufe 2 · Vertiefen M07 Ökologische Landwirtschaft & Boden Bodenfruchtbarkeit wird nicht vorausgesetzt. Struktur, Humus, Wasser, Nährstoffe, Bewirtschaftung und Ertrag werden dokumentiert; Veränderungen werden beobachtet und bei Bedarf untersucht. Versorgungsstufe 2 · Vertiefen M08 Alte Tierrassen & extensive Weidewirtschaft Tierhaltung soll in Fläche, Futter, Pflege, Tierwohl und Landschaft eingebunden sein – nicht als dekorativer Zusatz des Besuchsangebots. Versorgungsstufe 2 · Vertiefen M09 Bienen · Insekten · Artenvielfalt Bestäuber und andere Insekten werden über ihre tatsächlichen Lebensräume betrachtet. Sichtbare Maßnahmen ersetzen keine Beobachtung ihrer Wirkung. Versorgungsstufe 2 · Vertiefen M10 Ernährung & Lebensmittelverarbeitung Erzeugung wird erst durch Lagerung, Verarbeitung und sichere Abläufe zur Versorgung. Nicht jeder Schritt muss dabei auf dem Landgut selbst stattfinden. Versorgungsstufe 3 · Vertiefen M11 Pflanzenbasierte Verarbeitung & regionale Bioökonomie Pflanzliche Rohstoffe und Nebenprodukte werden danach betrachtet, was tatsächlich anfällt und sinnvoll weiterverwendet werden kann. Versorgungsstufe 3 · Vertiefen M12 Traditionelle Kulturtechniken & handwerkliches Können Handwerkliche Kulturtechniken werden als Können verstanden: anwendbar, sicher vermittelbar und mit einem tatsächlichen Bezug zu Material, Reparatur oder Nutzung. Versorgungsstufe 4 · Vertiefen M13 Ökologisches Bauen Bauen wird mit Betrieb und Unterhaltung zusammengedacht. Material, Energie, Wasser, Reparatur und Lebensdauer gehören zur selben Entscheidung. Versorgungsstufe 4 · Vertiefen M14 Naturerfahrung · Umweltkompetenz · Lebensqualität Am tatsächlichen Betrieb wird gelernt. Grundlage der Vermittlung sind beobachtbare Abläufe, dokumentierte Entscheidungen und offen benannte Fragen. Versorgungsstufe 5 · Vertiefen M15 Kommunikation · Gemeinschaft · Teambildung Gemeinschaft braucht mehr als Beteiligung: Aufgaben, Verantwortung, Übergaben und Zusammenarbeit müssen im täglichen Betrieb verlässlich funktionieren. Versorgungsstufe 6 · Vertiefen M16 Naturnaher Tourismus & Reisemobil Touristische Nutzung ist eine nachgeordnete Betriebsfunktion. Besucherangebote folgen dem Landgut und machen Natur und Landwirtschaft nicht zur Kulisse. Versorgungsstufe 7 · Vertiefen M17 Naturnahe Beherbergung · Finnhütten Beherbergung steht am Ende der Versorgungskette. Finnhütten werden erst konkret geplant, wenn technische, betriebliche und wirtschaftliche Versorgung ausreichend geklärt ist. Versorgungsstufe 7 · Vertiefen 